|
![]() |
| كاتب الموضوع | غُصُوْن الْفُل .. ~ | مشاركات | 13 | المشاهدات | 373 |
| |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
عضو مميز
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: في قلـــــ أمي ــــب
المشاركات: 809
معدل تقييم المستوى: 28 ![]() ![]() |
الكاس المستعمل هو كاس الجبن =240 غ والملعقة ملعقة الاكل وتكون الكميه ممسوحه والحليب عادي وحتى لو الملاعق مليانه والفنجان استعمل فنجان القهوه التركيه بس ما امليه على الاخر والعجينه تتكون من مرحلتين بالاول تخلطين المرحله الاولى وتتركيها عشر دقايق وراح يكون شكلها سائل اشوي فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق واضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه .... وبعدها تحطين مقادير المرحله الثانيه عليها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت وتبدين تعجني فيها ... بالاول ممكن تلصق في ايدينك بس عادي حطي في ايدينك اشوي زيت او طحين وابدي اعجني فيها وكل ما طولتي عجن فيها راح تكون احسن واحسن لما تتكور معاج وتصير ملسه وما تلصق في الوعاء ... الطريقه افردي العجينه وقطعيها ![]() شكلها بعد القطع ![]() أحشيها حسب الرغبه هنا بحشوة البتزاء ![]() تلف .. ![]() صفيها في الصينيه ويدهن وجهها بالحليب ويرش بالسمسم وتدخل في الفرن ![]() شكلها بعد الاستواء ترص في صحن التقديم وبالعافيه ![]() المصدر: منتديات جروحك - منتدى جروحك ;v,hshk fu[dkm hguav ]rhzr
__________________
|
|
|
|
|
|
#2 |
|
عضو مميز
![]() ![]() تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 124
معدل تقييم المستوى: 5 ![]() |
سلمت اناملك على الطبخه الرووعه
وفعلا شكلها وطعمها رهيييب وسهل عملهاا << دائما نسويهااا دمتي بكل الووود
__________________
|
|
|
|
|
|
#3 |
|
عضو مميز
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: في قلـــــ أمي ــــب
المشاركات: 809
معدل تقييم المستوى: 28 ![]() ![]() |
ياهلا اسعدني تواجدك الكريم
لاعدمناك دمتي بخير
__________________
|
|
|
|
|
|
#4 |
|
ٳپـڍٱڠ ڣټـٱۀ .. ۵
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: عـآلمـ الإبـدآع
المشاركات: 460
معدل تقييم المستوى: 7 ![]() |
مشكورة ~
شكلهـآ ححلوآ .. بس مآآحووبهـآ وآحـنآ مآنصصلحهـآ نششتريهـآ ججآهزة ؛
__________________
|
|
|
|
|
|
#5 |
|
زائر
المشاركات: n/a
|
|
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
|
|